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开奖直播市卫生监督所开展节前“消毒餐具”大
时间: 2021-08-01

  本报讯 (记者张翔宇 通讯员梁军宏)春节临近,各酒楼、餐馆等就餐场所成为年前亲朋好友聚餐的好去处。吃一顿安心舒心饭,市民除了关心菜式及场所卫生安全外,所使用的包装消毒餐具的卫生也是关注问题之一。

  为提升包装消毒餐具卫生质量和消除春节期间企业超负荷生产造成的卫生质量隐患,中山市卫生监督所近日启动全市餐饮具集中消毒单位节前排查专项,以保障市民用上放心“消毒餐具”。

  市卫生监督所检查发现大部分单位的生产设施硬件在原有基础上有进一步的投入,设备开奖直播!人员、管理方面均较既往有所提高。针对节日期间包装消毒餐具大量使用的现象,市卫生监督所要求各餐饮具集中消毒单位进行餐具清洗消毒时要保证浸泡消毒浓度和时间,保证烘干温度和时间,不得超负荷运作,要落实餐具定期送检卫生学检验,确保清洗消毒效果。

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